円安が招く食卓の悪夢:豚肉高騰、入手困難も?日本の台所事情に迫る

節目とされる160円を6月26日、遂に超えてしまいました。160円を超えた後、150円台に戻ることはなく、6月27日は160円台中盤で取引されてました。

この歴史的円安は、私たちの生活、特に食生活に大きな影響を及ぼしています。

例えば、豚肉。豚肉と言えば、サクサクの衣と肉汁が溢れるとんかつが美味しいですよね。この豚肉の価格が急騰しています。安井ミートの安井健浩社長によると、「仕入れ価格が毎週10円ずつ上がっている」とのことです。メキシコ産の豚の腕肉は4年前には1キロ480円だったものが、現在では680円と約1.5倍に値上がりしています。消費者からは「豚肉が高くなり、鶏肉に切り替えざるを得ない」との声も聞かれます。もし円安が進行すれば、価格の上昇だけでなく、豚肉の入手自体が困難になる可能性も指摘されています。

安井社長は、「問屋が買い負けることで、量を買えなくなり、価格が上昇する悪循環が続いている」と述べています。これは豚肉に限らず、海外からの商品輸入全般に影響しており、通貨の国際的価値の下落が原因です。2020年を基準とした場合、日本の通貨価値は下落し続け、今年5月には過去最低を更新しました。これにより、4年間で円の実力が低下していることが明らかになっています。

さらに、安井社長は、「本来は安定して誰もが手に入れやすいはずの豚肉が、今や高級食材になりつつある」と懸念しています。円安が私たちの生活に依存する輸入品に与える影響は大きく、今後、円の実力を回復させるためにどのような政策が必要かが問われています。

円安に対して、けん制発言をしていますが、効果はありません。

また、4月末から5月初めに行われた政府・日銀による為替介入の効果は2か月で薄れたとされています。

現在、ドル円相場は遂に161円を超え、161円台前半で推移しています。

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